Hallo liebe Hypoparas, mittlerweile „tracke“ ich meine gesamte Ernährung. Die KI macht dies wirklich etwas einfacher. Daher habe ich hier öfters jetzt einen Aha Effekt und fühle mich auch oft besser und leistungsfährigen.
Auf die notwendige Proteinzufuhr zu kommen ohne Nieren zu sehr zu belasten und Phosphat im Rhamen zu halten sind momentan die Herausforderung.
Nun nutzte ich anstatt Tier hier oft eine Kombinantion v.a. au Tofu Kalziumsulfat, Eiklar, Seitan + wenig z.B. Käse, Quark. Rein rechnerisch ist Phosphat nach Bindung Calcium im Darm und geringerer pflanzlicher Resorbtion viel besser als vorher; d.h. Ernährung mit dem vielen Käse und Quark.
Nun habe ich hiersaus auch gelernt, das zum z.B. Vitamin K2 teilweise in meiner jetzigen Nahrung gar nicht ausreichend vorhanden ist.
Spurenelement Bor soll wohl auch helfen, Calzium und Magnesium im Körper länger verfügbar zu machen.
Dann nutze ich noch Zitrone zum Essen, angeblich konkurriert dies mit Phosphat und Oxalsäuren bindet Calcium in der Niere zu Calciumcitrat und schützt so vor Verkalkung.
Frage:
Kann man die Vitamin und Mineralien auf Rezept bekommen, oder bekommt das jemand? K2 und Maggnesium sind ja eigentlich essentlich bei Hypopara. Auch zum Bor habe ich immer wieder Informationen gefunden. Das dies hier auch hilfreich ist für die Balance im Blut.
Nutzt jemand Zitrone zu den Mahlzeiten und hat Erfahrungen?
Man hat immer niemenanden zum Austausch und die Ärzte kenneen sich oft mit der Ernährung nicht so gut aus. Daher würde ich mich freuen
Viele Gruesse
Ulrike
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