Hallo,

ich hab nochmal kurz recherchiert. Zitronensäure ist definitv nicht krebserregend!

Wer immer dies behauptet hat, liegt falsch.

Ein übermäßiger Genuss von zitronensäurehaltigen Getränken und Lebensmitteln, zu denen ausdrücklich auch Zitrusfrüchte gehören, kann bei gleichzeitig mangelhafter Zahnpflege zu erhöhtem Kariesrisiko führen. Das betifft aber gleichermaßen alle organischen Säuren wie Äpfelsäure oder Milchsäure.

Viele Grüße
Karl