Hallo Mr. K,

vieles haben ja schon die anderen geschrieben,
ein paar Ergänzungen:

Wenn beim papillären Schilddrüsenkrebs von Risiken gesprochen wird, dann meint man meist das Risiko, dass der Krebs nach 5 oder 10 Jahren oder 20 Jahren wieder auftritt.
Das Risiko am papillären Schilddrüsenkrebs zu sterben ist sehr gering.
Daher sind alle Therapien am Anfang darauf ausgerichtet, dass nicht wieder ein Rezidiv entsteht.
Siehe dazu auch: Resetbutton nach Operation und Radioiodtherapie (RIT)

Zum Iod-Gehalt der Kiwis; hier schreibt einer vom anderen ab.
Kiwis dürften wie alle anderen Obst- und Gemüsesorten kaum Iod enthalten; siehe: FAQ: Wieviel Iod steckt wirklich Kiwis?

Mein Eindruck ist, dass die Diagnostik vor der Operation vorbildlich war; siehe Kap. 3. Diagnostik der Knoten der Schilddrüse in unserer Broschüre: Knoten der Schilddrüse – Inhaltsverzeichnis

Viele Grüße
Harald